山村脩(フンドーダイ社長)wikiプロフ!浅草のお店の場所(住所)は?【カンブリア宮殿】

テレビ東京系「カンブリア宮殿」に、フンドーダイの山村脩(やまむらおさむ)社長が
出演されます。今回は、山村脩さんのプロフィールや、浅草のお店「出町久屋(でまちひさや)」の
場所(住所)について調べ、wiki風にまとめてみました。早速見ていきましょう。

山村脩さんのwiki風プロフィール

フンドーダイは、1869年熊本で創業の老舗醤油醸造メーカー。
山村脩さんは代表取締役社長に就任直後、創業150周年を迎えるにあたり新商品の開発に
着手します。

醤油の素人だった元証券マンの山村脩社長は、開発担当の早田文子(そうだあやこ)さんととも
リサーチを開始。そしてたどり着いたのが、話題の透明醤油だったようです。

「こぼしても服が汚れない」「透明なのでジュレに使える」「素材の色味を邪魔しない」と注目を集めるようになり、発売以来累計で120万本以上を売り上げる大ヒット商品と
なっています。

日本では「醤油」離れが加速している現在、32の国や地域で山村脩社長は透明醤油を展開。
様々な国々の、現地の食文化を尊重しながら「世界の調味料」を目指していますね。

山村脩社長は都内浅草に「出町久屋(でまちひさや)」という、透明醤油を扱うアンテナショップを
オープン。このお店の場所(住所)はどこなのか、気になります。

浅草のお店「出町久屋」の場所(住所)は?

◆場所(住所):東京都台東区西浅草2-25-9

出町久屋(でまちひさや)は、2022年12月12日に東京都台東区西浅草のかっぱ橋本通りに
オープンした透明醤油をはじめとする、フンドーダイのアンテナショップ。
プロの道具街であるかっぱ橋の近くにあります。

浅草は、平日でもインバウンド客が押し寄せる、言わずと知れた人気観光地。
また徒歩圏内にあるかっぱ橋道具街は、日本人はもちろん、各国の料理人やシェフが調理器具を
求めて集まる料理人のメッカなので、宣伝効果も抜群のようです。

山村脩社長がアンテナショップを、敢えて浅草にオープンさせた理由がここにあったんですね。

https://twitter.com/demachihisaya/statuses/1853083027087544349

twitter.com

テレビ東京系「カンブリア宮殿」に、フンドーダイ山村脩社長が出演

2025年5月8日、フンドーダイの山村脩社長がテレビ東京系「カンブリア宮殿」
(木曜 23:06～23:55)に出演します。

フンドーダイのベテラン社員の猛反対を押し切り、透明醤油を発売し大ヒットさせた
山村脩社長の仕事ぶりと、普段の素顔も気になります。

まとめ

・山村脩さんは、株式会社フンドーダイ代表取締役社長

・浅草のお店「出町久屋」の場所(住所)は、東京都台東区西浅草2-25-9

・フンドーダイの山村脩社長が、テレビ東京系「カンブリア宮殿」に出演(2025年5月8日)

先日、カンブリア宮殿で取り上げていたヤマダイ同様に、地方のメーカーでも世界と戦えると
奮闘を続ける、フンドーダイの山村脩社長。今後、ますますのご活躍に期待しています。

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