2026年2月22日、TBS系列「情熱大陸」で京都・宇治のパン屋「たま木亭」が取り上げられ、大きな話題になっています。1日平均600人が訪れ、6,000個ものパンが売れるという驚異の人気店。SNSでは「行ってみたい！」「場所はどこ？」といった声が多く見られます。
この記事では、たま木亭の詳しい場所（住所）やアクセス方法、営業時間、さらに訪問時のポイントまで徹底的に調べてまとめました。情熱大陸で紹介されたお店に実際に行きたい方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね！
情熱大陸で話題!たま木亭ってどんなパン屋さん?
たま木亭は、京都府宇治市にある超人気ベーカリーです。店主の玉木潤さんが2001年2月に開業し、2026年で創業25年を迎えました。
玉木さんは1968年生まれの58歳。京都製菓技術専門学校や日本パン技術研究所で学び、名店「ドンク」で10年間修業を積んだ後、28歳で世界大会「クープ・ドゥ・モンド」に日本代表として出場し、総合4位入賞という実績を持つ本格派のパン職人です。
約100種類ものパンが並ぶ店内は、開店前から行列ができるほど。宮崎地鶏とぶぶあられを組み合わせた個性的なパンや、リボン型のクロワッサン、そして真骨頂とも言えるバゲットなど、すべてのパンを玉木さんがたった一人で仕込んでいます。
深夜2時から一人で生地作りに没頭する姿は、まさに職人そのもの。情熱大陸の取材では「しゃべりかけんといてもらえますか」とドスの効いた関西弁で語る場面もあり、集中力の高さが伝わってきます。私も仕事で集中したい時があるので、この気持ちは本当によく分かります。
たま木亭の場所(住所)はどこにあるの?
具体的な住所と地図
たま木亭の住所は以下の通りです。
たま木亭
〒611-0011
京都府宇治市五ヶ庄平野57-14
TEL/FAX：0774-38-1801
京都府の南部、宇治市の住宅街に位置しています。宇治と聞くと「平等院鳳凰堂」や「宇治茶」のイメージが強いですが、たま木亭があるのは宇治駅ではなく、隣の黄檗（おうばく）駅が最寄りです。
初めて行く方は「黄檗」という漢字が読めずに戸惑うかもしれません。私も最初は読めませんでした（笑）。「おうばく」と読みますので、覚えておくと便利ですよ。
最寄り駅からの距離感
最寄り駅は2つあります。
・JR奈良線「黄檗駅」：徒歩約5分（約290m）
・京阪宇治線「黄檗駅」：西口から徒歩約6分
どちらの駅からもアクセスしやすく、徒歩5〜6分という近さが魅力です。駅から住宅街を抜けていく道のりも、のどかで気持ちいいですよ。
JR奈良線は京都駅から宇治方面へ向かう路線で、観光でもよく使われます。京阪宇治線は中書島や宇治方面からのアクセスに便利です。どちらの路線を使ってもアクセスできるのは、とても助かりますね。
たま木亭へのアクセス方法を徹底解説
電車でのアクセス(最寄り駅からの行き方)
電車でのアクセスは非常にシンプルです。
【JR奈良線利用の場合】
- JR奈良線「黄檗駅」で下車
- 駅を出て北側へ徒歩約5分
- 住宅街を進むと、木のぬくもりを感じる建物が見えてきます
【京阪宇治線利用の場合】
- 京阪宇治線「黄檗駅」で下車（西口）
- 西口から徒歩約6分
- JR黄檗駅方面へ向かい、そのまま北側へ
京都駅からJR奈良線で約20分、大阪方面からは京阪線で中書島駅経由でアクセスできます。電車の本数も比較的多いので、公共交通機関での訪問がおすすめです。
駅からの道のりも分かりやすく、迷うことは少ないと思います。ただし、住宅街の中にあるため、初めての方は事前にGoogleマップなどで確認しておくと安心ですね。
車でのアクセス(駐車場情報も)
車でのアクセスも可能です。専用駐車場が合計32台分用意されています。
駐車場は店舗前だけでなく、複数箇所に分散して設置されています。公式サイトのマップに詳細が掲載されていますので、事前に確認しておくと良いでしょう。
ただし、週末や祝日は駐車場が満車になることも多いです。特に午前中は混雑するため、開店直後の8時台か、平日の訪問がおすすめです。
私も以前、仕事の取材で人気店を訪れた際、駐車場待ちで30分以上並んだ経験があります。時間に余裕を持って行動すると、ストレスなく楽しめますよね。
バスを使った行き方もある?
バスでのアクセスも可能ですが、最寄りのバス停からは少し歩く必要があります。
一般的には、電車でのアクセスが最も便利です。JR黄檗駅・京阪黄檗駅から徒歩5〜6分という近さを考えると、バスを使うメリットは少ないかもしれません。
とはいえ、京都市内から宇治方面へのバス路線もありますので、観光と合わせて訪れる場合は選択肢の一つになります。ただし、バスの本数や時刻表を事前に確認しておくことをおすすめします。
営業時間や定休日は?訪問前にチェック
営業時間と定休日
たま木亭の営業情報は以下の通りです。
営業時間：8:00〜18:45（売り切れ次第終了）
定休日：月曜日・火曜日・水曜日（毎週）
営業日：木曜日・金曜日・土曜日・日曜日
注意点は、定休日が3日間もあること。月曜・火曜・水曜は定休日ですので、営業しているのは木〜日曜の週4日のみです。
公式サイトには営業日カレンダーも掲載されていますので、訪問前に必ずチェックしましょう。催事イベントなどで営業日が変更になることもあるため、確実に訪問したい方は事前確認が大切です。
私も仕事で取材先を訪問する際は、必ず営業日や定休日を二重チェックします。せっかく遠方から行ったのに閉まっていた…なんてことは避けたいですよね。
売り切れ時間や混雑する時間帯
たま木亭は売り切れ次第終了となります。営業時間は18:45までですが、人気商品は午前中に売り切れることもあります。
【混雑する時間帯】
・開店直後の8:00〜9:00：行列ができやすい
・土日祝の午前中：特に混雑
・お昼前後：買い物客が増える
【おすすめの時間帯】
・平日の午前中：比較的空いている
・開店直後：品揃えが豊富
・15時以降：混雑は落ち着くが、人気商品は売り切れの可能性あり
口コミを見ると、週末は待ち時間が5〜10分程度発生することも。とはいえ、回転は早いようです。店内では一度に多くのお客さんが入れるよう工夫されており、スムーズに買い物ができます。
広報の仕事をしていると、「ピーク時を避ける」という視点が身につきますが、たま木亭の場合は開店直後に行くのが一番確実だと思います。早起きは大変ですが、焼きたてのパンに出会えるチャンスも高まりますね！
予約はできるの?
たま木亭は予約不可です。すべて当日の店頭販売のみとなります。
また、支払いは現金のみで、キャッシュレス決済には対応していません。訪問前に現金を準備しておきましょう。
予約ができない分、確実に購入するためには早めの時間帯に訪問するのがポイントです。特に情熱大陸の放送後はさらに混雑が予想されますので、時間に余裕を持って行動することをおすすめします。
たま木亭を訪れる時の注意点やポイント
人気商品は早めに行くべき?
結論から言うと、人気商品を確実に買いたいなら開店直後がベストです。
たま木亭では1日に約6,000個ものパンが売れますが、それでも人気商品は午前中に売り切れることがあります。特に以下のような人気商品は早めの時間帯がおすすめです。
・バゲット（真骨頂とも言える看板商品）
・クロワッサンオザマンド（リボン型のクロワッサン）
・硬焼きバター（定番人気）
・各種サンドイッチ（カツサンド、梅カツサンドなど）
・カレーパン
口コミを見ると、10時頃にはすでに一部の商品が売り切れていたという声もあります。一方で、午後でも比較的多くの種類が残っていたという声もあり、日によって状況は異なるようです。
私自身、仕事で「早めの行動が大切」と痛感したことが何度もあります。準備や段取りを早めにしておくことで、余裕が生まれますよね。たま木亭訪問も同じで、早めに行けば選択肢も広がります。
支払い方法や持ち帰り方法
【支払い方法】
・現金のみ（クレジットカード・電子マネー不可）
・事前に現金を用意しておきましょう
【持ち帰り方法】
・テイクアウト専門店です
・店内にイートインスペースはありません
・袋に入れて持ち帰ります
たま木亭はテイクアウト専門のため、購入したパンは自宅や車内で楽しむことになります。近くの公園や宇治川沿いで食べるのも気持ちよさそうですね。
また、種類が豊富なので「つい買いすぎてしまう」という口コミも多く見られます。事前にどのパンを買いたいか、ある程度イメージしておくと良いかもしれません。一方で、その場の直感で選ぶ楽しさもありますので、予算と相談しながら楽しんでください！
情熱大陸で紹介されたたま木亭の魅力とは
どんなパンが人気なの?
たま木亭では、10パターンの生地から派生した約100種類ものパンが並びます。その中でも特に人気が高いのは以下のようなパンです。
【真骨頂：バゲット】
玉木さんの技術が最も発揮されるのがバゲットです。生地の風味に魅了されたお客さんが遠方からも訪れるほど。小麦の香りともちもち感が絶品と評判です。
【個性派：宮崎地鶏×ぶぶあられ】
宮崎地鶏が入ったパンに、京都の「ぶぶあられ」を組み合わせた独創的な一品。食感のアクセントが楽しめます。
【見た目も可愛い：リボン型クロワッサン】
溶け出して飴状になった砂糖のパリパリ食感が持ち味。クロワッサンオザマンドという名前で、見た目もおしゃれです。
【惣菜系も充実】
カレーパン、カツサンド、梅カツサンド、明太子系のパンなど、お惣菜系も豊富。食事としてもしっかり楽しめます。
口コミを見ていると、「どれを買っても美味しい」「全種類制覇したい」といった声が多く、種類の多さと品質の高さが魅力なんですよね。私もカフェ巡りが好きなので、こういうバリエーション豊富なお店は本当にワクワクします。
オーナーのこだわりやストーリー
情熱大陸で紹介された玉木潤さんのストーリーは、とても感動的です。
玉木さんは実家がパン店という環境で育ち、高校卒業後に京都製菓技術専門学校、日本パン技術研究所で学びました。その後、京都センチュリーホテルで2年勤務し、名店「ドンク」で10年間修業。28歳で世界大会「クープ・ドゥ・モンド」に日本代表として出場し、総合4位入賞を果たしました。
2001年2月、33歳で地元・宇治に「たま木亭」をオープン。2015年7月には現在の店舗に移転・リニューアルし、さらに規模を拡大しました。
【玉木さんのこだわり】
・すべての生地を一人で仕込む
・深夜2時から作業を開始し、ほとんど自宅に帰らず店の2階に寝泊まり
・食パンだけでも4種類の種（タネ）を使い分け、コクやもちもち感を生み出す
・こねる速度、時間、温度管理も商品ごとに細かく設定
・焼き色や膨らみ、香りに全神経を研ぎ澄ます
情熱大陸では、創業25年の記念として、初めてスタッフに生地から任せてオリジナルパンを作らせる場面も紹介されました。「お前たちのオリジナルのパンを作ってもらいたい」と語る玉木さんの姿は、職人としての厳しさと、弟子たちへの信頼が感じられます。
私も仕事で若手社員の育成に関わることがありますが、「任せる」ことの難しさと大切さは本当に実感します。玉木さんのような師匠の姿勢は、弟子たちにとってかけがえのない財産になるでしょうね。
世間の反応やSNSの声
情熱大陸の放送後、SNSではたま木亭に関する投稿が急増しています。
【ポジティブな声】
・「たま木亭のパン、本当に美味しい！絶対行きたい」
・「情熱大陸見て感動した。玉木さんの職人魂がすごい」
・「バゲットが最高。一度食べたら忘れられない」
・「100種類もあるなんて、全部制覇したい！」
・「宇治に行く理由ができた」
【気になる声】
・「行列が心配…でも行ってみたい」
・「現金のみなのは知らなかった。注意しないと」
・「月〜水が定休日なんだ。週末に行こう」
食べログのパンランキングでも上位に入るほどの人気店で、「京都のパン屋で一番好き」「全国でもトップクラス」といった声も多く見られます。
一方で、「混雑がすごい」「売り切れが早い」といった声もありますが、それだけ多くの人に愛されている証拠ですよね。私も広報の仕事で、「人気が出ると対応が大変になる」という現場の苦労を知っていますが、それでも誠実に向き合う姿勢が信頼につながるんだと思います。
まとめ:たま木亭への行き方と訪問のコツ
たま木亭について、この記事で分かったことをまとめます。
【基本情報】
・住所：京都府宇治市五ヶ庄平野57-14
・営業時間：8:00〜18:45（売り切れ次第終了）
・定休日：月曜・火曜・水曜
・電話：0774-38-1801
・支払い：現金のみ
【アクセス】
・JR奈良線「黄檗駅」から徒歩5分
・京阪宇治線「黄檗駅」から徒歩6分
・専用駐車場32台あり（週末は混雑）
【訪問のコツ】
・人気商品を買いたいなら開店直後の8時台がおすすめ
・平日の方が空いている
・現金を準備しておく
・定休日（月〜水）に注意
【人気商品】
・バゲット（真骨頂）
・クロワッサンオザマンド
・硬焼きバター
・各種サンドイッチ、カレーパンなど約100種類
情熱大陸で紹介された玉木潤さんの職人魂と、深夜2時から一人で仕込みを続ける姿勢が、たま木亭の美味しさの秘密なんですね。25年間、地道に積み重ねてきた努力が、今の行列につながっているんだと思います。
私も「小さく続ける」ことをモットーにしていますが、玉木さんのような継続力と誠実さは本当に尊敬します。これからも多くの人に愛されるお店であり続けてほしいですね！
たま木亭の新しい情報が入ったら、また追記していきます。最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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